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개발의 계기는 점적 풍경
"건강이란 무엇일까?"
그는 방문한 병원에서 점적을 받고 있는 건강한 환자가 제대로 된 식사를 아직 할 수 없기 때문에 질병이 치유되었다고 해도 좀처럼 건강한 상태로 돌아오지 않는다는 것을 알고 있습니다. 했습니다.
여기서 연구원은 만약, 점적이 아니라 입으로부터 충분한 영양을 섭취할 수 있는 것을 개발할 수 있으면, 퇴원해 집에서의 요양도 가능하게 되어, 사회 복귀도 빨라지는 것이 아닐까 하고 물었다.
이 아이디어는 나중에 현재의 큰塚제약이 내거는 「병인의 건강 회복」과 「건강인의 건강 유지·증진」이라고 하는 2대 테마의 베이스가 되어, 꽁 머니 바카라 메이트가 태어나는 큰 계기가 되었습니다.
점적을 대체하는 영양식이요.
힌트가 된 우주 음식?
오랜 세월 쌓아온 기술과 노하우를 살려 점적을 대체하는 영양식을 만들고 싶다. 그 당시는 우주 개발 경쟁이 치열한 시대.
마침내 태어난의료용 영양식 「하이넥스-R(분제)」
"건강의 새로운 개념, 점적을 대체하는 영양식, 그리고 우주식의 개념".塚의 연구원들은 생각했습니다. 우선 입에서 섭취하는 영양식이 되면 음식이기 때문에 기본적으로 맛이 요구됩니다.
사회 문제가 돌풍이 되고이제 일반 식용 영양 보조식으로
하이넥스-R(분제)이 발매되고 나서 4년 후. 당시는 라이프 스타일이 다양화해 온 시대. 생활도 크게 변화해 갔습니다. 건강의 기본은 균형 잡힌 식사이지만 바쁜 현대인
개발에 무려 6년.맛과 영양의 균형에 미지의 도전
꽁 머니 바카라 메이트 캔은 여러 종류의 원료를 사용하고 있기 때문에 품질을 안정시키기 어려운 제품. 유화란 물과 기름처럼 보통은 섞이지 않는 물질을 균일하게 섞는 것.
다음에 기다리고 있던 것은, 영양과 맛의 밸런스였습니다. 맛, 어느 쪽이든 조정하면, 어느 쪽이든 무너진다.
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