소화 불가능한 바카라 전략
식이 섬유 결핍을 보상하기 위해 옥수수 전분으로 만들어졌습니다.
소비자 문제 기관은 특정 건강 식품 (Tokuho)의 구성 요소로 허용됩니다.
소화기 어려운 바카라 전략은 무엇입니까?
식이 섬유 결핍을 보상하기 위해 소화 불가분의 바카라 전략이 만들어졌습니다
Dextrin은 글리코 시드 결합입니다*1중합*2저 분자량 물질의 일반적인 용어이며 전분의 구성원입니다.
이름에서 알 수 있듯이, 저항성 바카라 전략은 "소화하기 어렵다"고하지만 그 의미는 무엇입니까?
첫째, 옥수수 전분은 로스팅되어 아밀라제 (음식으로 전분을 섭취하는 전분을 소화하는 효소)로 가수 분해됩니다. 이 생성물로부터 내성 성분을 추출하여 제조 된 수용성식이 섬유는 바카라 전략에 내성이있다.
일본식식이가 서구화되고식이 섬유의 역할이 더욱 중요 해짐에 따라식이 섬유를 보상하기 위해 만들어졌습니다. 소화 불가분의 바카라 전략은 점도가 낮고 단맛이 낮고 쉽게 용해되며 물에 용해 될 때 거의 투명하며 우수한 내열성 및 산 저항력이있는 식품 물질입니다. 그것은 다양한 생리 학적 기능을 가지고 있기 때문에 다양한 음식에 사용됩니다.
- *1글리코 시드 결합 ... 다당류의 설탕 단위를 연결하는 구조 중 하나.
- *2중합 : 큰 분자량을 갖는 다른 화합물을 형성하기 위해 간단한 구조를 갖는 2 개 이상의 분자 화합물의 형성.
내성 바카라 전략은 안전합니까?
안전은 어떻습니까? 내성 바카라 전략과 관련하여, 미국 식품의 약국 (FDA)은 그것이 일일 섭취의 상한을 명확하게 정의 할 필요가 없도록 안전한 식품 성분임을 인식합니다. 또한 소비자 업무 기관의 커미셔너가 허용하는 특정 건강 식품 (Tokuho)의 구성 요소이기도합니다.
그 안전을 조사한 인간 시험은 16 주 동안 식사 전에 하루에 3 회 내성 바카라 전략의 10g 섭취와 혈압과 같은 생리 학적 시험 값이 변하지 않았으며, 다른 임상 시험 값, 특히 CA (Calcium), Mg (magnesium) 및 Fe (철분)와 같은 미네랄 농도를 나타내지 않았다고보고했다. 섭취.
또한 시험 중에 설사와 같은 소화 증상을 포함하여 특히 문제가되는 증상은 관찰되지 않았으며 안전한 것으로보고되었습니다.
소스: 임상 영양 83,301-305 (1993)
저항성 바카라 전략의 신체 기능
소화 불가분의 바카라 전략에는 5 가지 주요 효과가 있습니다.
1. 설탕 흡수 속도를 조정합니다 (식후 혈당의 상승 억제)
식이에서 가져온 탄수화물은 소장에서 소화되어 흡수되어 간으로 보내집니다. 단당류 및 이당류와 함께 저항성 바카라 전략을받은 쥐와 인간의 일부 연구에서, 내성 바카라 전략은 단당류 포도당 (포도당) 및 과당 (과당)의 흡수에 영향을 미치지 않지만, 이당류 마비의 소화 및 흡수에 영향을 미쳤다. 식이와 함께 저항성 바카라 전략을 섭취하는 인간 시험은 전분 소화 동안 생성 된 말토 토스의 소화를 억제함으로써 식사 후 혈당 수준의 갑작스런 상승을 억제하는 것으로 확인되었다.
일본 내분비학 학회지, 68,623-635 (1992)
일본 영양 및 식품 과학 학회지, 46,131-137 (1993)
당뇨병, 35,873-880 (1992)
영양 저널, 53,361-368 (1995)
일본식식이 섬유 연구 협회 저널, 3,13-19 (1999)
36 명의 피험자에서, Udon이 5g의 저항성 바카라 전략을 함유 한 차로 Udon을 설정할 때, 혈당 수준의 상승은 내성 바카라 전략을 함유 한 차로 Udon을 설정할 때와 비교하여 식사 후 30 분 및 60 분에 혈당 수준의 상승이 현저하게 감소되었습니다.
2. 소수성 규정
저항성 바카라 전략은 장내 미생물 총을 개선하는 것과 같은 장 조절과 관련된 생리 학적 효과가 있음이 밝혀졌습니다.
인간 연구에 따르면 내성 바카라 전략의 섭취는 대변량과 배변 수가 증가했다고보고했다.
하루에 5G 또는 10g의 저항성 바카라 전략을 복용하면 배변의 수와 대변량이 증가하여 배변 후 대변의 본질과 감각이 향상되는 것으로보고되었습니다.
소스: Nutrition Journal 51,31-37 (1993)
3. 지방 흡수 속도의 지연 (식후 혈액 트리글리세리드의 상승을 억제하는 데 효과적)
식사와 함께 저항성 바카라 전략을 가져 가면식이에 함유 된 지방의 흡수가 지연되었으며 식사 후 혈액의 트리글리세리드 증가는 느려졌습니다.
소스: 약리학 및 치료 36,445-451 (2008)
4. 내장 지방 감소
BMI가 23 명 이상의 소비 된 차 음료를 함유 한 36 명의 성인 남성이 내장 바카라 전략, 내장 지방 덩어리 및 이후 혈액 삼중지 수준을 함유하지 않은 티 음료를 함유 한 36 명의 성인 남성이 내성 바카라 전략을 섭취 할 때 유의하게 감소되었다.
소스: 비만 연구 13,34-41 (2007)
5. 미세한 흡수 촉진 효과
동물 실험은 내성 바카라 전략이 Ca (칼슘), Mg (마그네슘), Fe (철) 및 Zn (아연)의 흡수를 촉진한다는 것을 확인했습니다. 또한, 혈액에 철분 함량이 낮은 여성 대학생이 4 주 동안 매일 15g의 저항성 바카라 전략을 취한 시험에서, 혈청 철 수준이 증가하고 개선이 관찰되었습니다.